Своими руками: шаварма и фалафель в Food Market 21

Мастер-класс выходного дня в Food Market 21 на Новом Арбате познакомит детей с главными блюдами израильской кухни.
В воскресенье, 25 февраля в 14:00 Food Market 21 на Новом Арбате приглашает детей и родителей научиться готовить популярные блюда израильской кухни.
Вместе с поварами корнера Magic Shawarma дети приготовят израильскую шаварму и фалафель. Кроме секретов приготовления настоящей шавармы, мастер-класс даст детям возможность для творчества. Завернуть шаварму собственного приготовления можно будет не только в классический лаваш, но и в тонкую лепешку черного (с чернилами каракатицы), оранжевого (с сыром), розового – (со свеклой) цвета, дополнив одним из оригинальных соусов: томатным или чесночным.
Угостив родителей шавармой, дети перейдут к приготовлению фалафеля – еще одного знакового для Израиля и стран Ближнего Востока блюда. Наконец-то будет возможность увидеть из чего и как делаются эти обжаренные во фритюре пряные нутовые шарики.
Кулинарный мастер-класс будет интересен детям от 3-х лет. Начало в 14:00, продолжительность: один час. Участие бесплатное. Обязательна регистрация по телефону.